Une boucherie de qualité dans les Vosges
Afin de toujours vous proposer de la viande de qualité, la Boucherie DURUPT s’approvisionne auprès des agriculteurs CEVAP et de l’association Bleu-Blanc-Coeur. Mieux nourrir les animaux permet d’avoir une viande de qualité ! Si vous recherchez une boucherie de qualité dans les Vosges, voici les raisons pour lesquelles vous devez vous rendre au sein de la boucherie DURUPT !
Des produits de qualité
Association Bleu-Blanc-Coeur
L’association Bleu-Blanc-Coeur est née entre 1993 et 2000 grâce à un éleveur laitier et un ingénieur agronome. L’éleveur laitier a observé qu’au printemps lorsque ses vaches étaient en pâture d’herbe, elles produisaient un beurre plus tendre et plus tartinable qu’en hiver. Après cette réflexion, ils ont décidé de se lancer dans un projet qui permettrait de préserver la chaîne alimentaire. Après certaines études cliniques, il en est ressorti que si les animaux étaient mieux nourris, les hommes étaient mieux nourris également. La boucherie DURUPT a donc décidé de choisir des porcs et des veaux au sein des agriculteurs faisant partie de l’association Bleu-Blanc-Coeur afin de vous garantir une qualité exceptionnelle !
Agriculteurs CEVAP
Depuis 1998, des éleveurs se sont engagés auprès de la coopérative CEVAP dans une démarche de certification de conformité de produit en établissant un cahier des charges rigoureux contrôlée par des organismes certificateurs. Leur objectif est de vous fournir une viande de veau de qualité, tendre et savoureuse. Pour réussir, ces passionnés ont recours à un élevage soigné et rigoureux. Les bonnes pratiques d’élevage doivent être mise en place comme par exemples les conditions de logement des veaux, les conditions alimentaires, sanitaires, de transport et d’abattage.
La boucherie DURUPT sélectionne ses partenaires en fonction de la qualité de leur élevage ! Vous pourrez bénéficier durant ce mois de juillet et d’août 2017, d’un bol de fromage de tête offert pour un achat égal ou supérieur à 50€. Alors n’hésitez plus, venez découvrir une boucherie de qualité dans les Vosges !